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南庄鱒魚養殖的創始者，絕對獨立的園區景觀，搭配美味新嫩的鱒魚料理、更可釣鱒與養殖參觀，美食、住宿的絕佳地點。
住宿簡介
南庄春谷休閒農場提供了包含：兩人、四人、六人、家庭房及團體房，多種不同的房型給到南庄遊玩的遊客更多的選擇。
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兩人房－－－－－：假日1700、平日1200
四人房－－－－－：假日2200、平日1500
六人房－－－－－：假日2700、平日1900
十人通鋪－－－－：假日3600、平日2500
十四人卡拉ＯＫ房：假日4800、平日3300
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兩人房－－－－－：假日1700、平日1200
四人房－－－－－：假日2200、平日1500
六人房－－－－－：假日2700、平日1900
十人通鋪－－－－：假日3600、平日2500
十四人卡拉ＯＫ房：假日4800、平日3300
網站：www.821892.tw/
線上訂房：821892.checkin.com.tw/checkin.php
春谷休閒農場提供的服務：
| 線上訂房 | 早餐 | 農特產品 | 露營 | 烤肉 |
| 信用卡 | 咖啡廳 | 整棟出租 | 有線電視 | 溫泉 |
| 國民旅遊卡 | 餐飲服務 | 攜帶寵物 | 提供網路 | 停車場 |
| 接駁專車預約 | 自費專人導覽預約 | 預約訂位 | 網路購物 | 其他 |
園區景觀
因四面環繞南庄的天然環境，南庄春谷休閒農場已開闢許多步道供遊客踏青、健行、享受自然芬多精。沒有人車喧擾，兩旁樹木高聳參天，蟲鳴鳥叫之聲不絕於耳，當您漫步於其中，細細品味這南庄特有的山林仙境，心情不覺也漸漸舒展開來，彷彿來這之前的所有擾人俗事已不再與您有關；就請你細細體會這南庄春谷休閒農場特有，難得寧靜片刻。
釣鱒場簡介
南庄春谷休閒農場為專業養殖高冷性淡水魚類，即「魚者之尊」虹鱒魚，年產量約150公噸 (約30萬尾) 飼養池設備35座全部沿山谷呈梯狀排列，達到泉水流動，供應足夠活水使鱒魚生存。南庄春谷農場亦是南庄地區首先養殖虹鱒魚的養殖場，為南庄地區養殖鱒魚的先鋒，亦是間接開創南庄旅遊風潮的推手。
『釣鱒魚的小秘訣』，鱒魚是吃水面漂浮物的，記得別讓您的餌落到水底，可增加魚兒上鉤的頻率；魚上鉤後，別急著拖它上岸或者放得太鬆，讓魚線保持適度的緊繃，避免瞬間的拉扯，可讓魚線斷裂的機會大大降低，再來就是等到肥美的鱒魚累得沒甚麼力氣時，再輕輕鬆鬆把他拉起來，等等的餐桌上就多了道美味的佳餚囉！。
『釣鱒魚的小秘訣』，鱒魚是吃水面漂浮物的，記得別讓您的餌落到水底，可增加魚兒上鉤的頻率；魚上鉤後，別急著拖它上岸或者放得太鬆，讓魚線保持適度的緊繃，避免瞬間的拉扯，可讓魚線斷裂的機會大大降低，再來就是等到肥美的鱒魚累得沒甚麼力氣時，再輕輕鬆鬆把他拉起來，等等的餐桌上就多了道美味的佳餚囉！。
室內景觀餐廳
南庄美食遠近馳名，其中又以南庄春谷休閒農場附設餐廳部最為知名。不論是客家風味餐、鱒魚特色餐，都是餐廳師傅的拿手好菜，使得許多客人一再光顧，除了欣賞南庄美景之外，更是為了到南庄春谷餐廳品嘗道地的客家菜及鱒魚特色餐。南庄春谷餐廳的室內用餐區，用餐空間寬廣，能夠同時容納500人，是許多機關團體用餐、會議、活動的不二選擇。
春谷其他資訊
春谷農場簡介
南庄春谷休閒農場位置在苗栗縣南庄鄉小東河山區，面積10餘公頃，是南庄地區涵蓋面積最大的休閒渡假村；海拔800公尺氣候溫和，週圍原始森林環繞，深谷泉水豐沛，保存南庄地區最完整豐富的自然生態景觀，是到南庄遊玩絕不可錯過的渡假勝地。
近年來南庄地區走向觀光休閒化，南庄春谷休閒農場為配合經營，設有鱒魚餐廳、景觀噴水池、溪谷戲水區、森林浴場、健康步道...等，多種遊樂設施，更提供兩人、四人、六人、家庭、團體房...等，40間不同房型客房提供到南庄遊玩的旅客住宿。
訂房與住房注意事項：
住房、退房時限規定：
※ 住房(Check in ) 時間為 平日13:00 以後 假日13:00 以後
退房(Check out)時間為 平日11:00 以前 假日11:00 以前
※ 如入住時間較晚，請先電話通知
取消訂房（可在線上＂訂房訂單管理＂直接處理）：
1.入住日當日取消訂房者，扣取房價的 100% 為退房手續費 。
＊於入住現場或當日，若有特殊情況須以異於本規定方式處理者，須經飯店同意。
２.2009年1月17日 (含)以後取消訂房者，扣取房價的 50% 為退房手續費 。
3.2009年1月13日 (含) ~ 2009年1月16日 內取消訂房者，扣取房價的 30% 為退房手續費 。
更改訂房訂單（請洽本飯店客服人員）：
1.入住日前3日(即2009年1月17日(含)之後)，恕不接受訂單更改或訂單保留。
2.同筆訂單限更改乙次，更改後之訂單恕不接受取消訂房。
3.更改後的訂單，除有特別規定外，價差部份依實際入住時之房價採多退少補。
4.更改後的訂單總金額少於原訂單總金額，且總訂房數量減少時，將依「取消訂房」相關規定扣取標準計扣手續費後退還(採信用卡線上付
款者將直接退回信用卡帳戶)。
特殊取消訂房處理(因不可抗力因素)：
如所預訂的飯店所在地於預訂住宿當日，遇颱風、地震等不可抗拒因素時(以飯店所在地縣市政府頒布狀況為判定準則)，請以電話聯絡本飯店，並依飯店規定變更住房日期或退費處理之。
訂單處理方式：
本訂房系統只接受訂單整筆取消之處理，若為訂單部分取消或更改訂房日期、房型或房間數之需求，請洽飯店客服人員 (037)821892。
發票：請於入住時，至櫃檯索取發票。
其他：
1.本訂房系統需以信用卡（立即扣款）或ATM轉帳全額結帳，若未於時間內繳款，訂房訂單即取消，無法入住。
2.若使用住宿券或其他專案票券，請至飯店櫃台臨櫃使用，本訂房系統恕不受理！
3.為維護您訂房之權益，務請確實填寫訂單各欄位之資料。不實訂單(訂單資料填寫不實或錯誤，經以e-mail與電話連絡均無法確認訂單
內容者)之逕予取消權，已繳費用將不另退還。
4.房型及飯店設施圖片依飯店實景為主。
5.未成年人(限制行為能力人)(未滿20歲者)訂房，應先經得法定代理人同意!!
南庄春谷休閒農場位置在苗栗縣南庄鄉小東河山區，面積10餘公頃，是南庄地區涵蓋面積最大的休閒渡假村；海拔800公尺氣候溫和，週圍原始森林環繞，深谷泉水豐沛，保存南庄地區最完整豐富的自然生態景觀，是到南庄遊玩絕不可錯過的渡假勝地。
近年來南庄地區走向觀光休閒化，南庄春谷休閒農場為配合經營，設有鱒魚餐廳、景觀噴水池、溪谷戲水區、森林浴場、健康步道...等，多種遊樂設施，更提供兩人、四人、六人、家庭、團體房...等，40間不同房型客房提供到南庄遊玩的旅客住宿。
訂房與住房注意事項：
住房、退房時限規定：
※ 住房(Check in ) 時間為 平日13:00 以後 假日13:00 以後
退房(Check out)時間為 平日11:00 以前 假日11:00 以前
※ 如入住時間較晚，請先電話通知
取消訂房（可在線上＂訂房訂單管理＂直接處理）：
1.入住日當日取消訂房者，扣取房價的 100% 為退房手續費 。
＊於入住現場或當日，若有特殊情況須以異於本規定方式處理者，須經飯店同意。
２.2009年1月17日 (含)以後取消訂房者，扣取房價的 50% 為退房手續費 。
3.2009年1月13日 (含) ~ 2009年1月16日 內取消訂房者，扣取房價的 30% 為退房手續費 。
更改訂房訂單（請洽本飯店客服人員）：
1.入住日前3日(即2009年1月17日(含)之後)，恕不接受訂單更改或訂單保留。
2.同筆訂單限更改乙次，更改後之訂單恕不接受取消訂房。
3.更改後的訂單，除有特別規定外，價差部份依實際入住時之房價採多退少補。
4.更改後的訂單總金額少於原訂單總金額，且總訂房數量減少時，將依「取消訂房」相關規定扣取標準計扣手續費後退還(採信用卡線上付
款者將直接退回信用卡帳戶)。
特殊取消訂房處理(因不可抗力因素)：
如所預訂的飯店所在地於預訂住宿當日，遇颱風、地震等不可抗拒因素時(以飯店所在地縣市政府頒布狀況為判定準則)，請以電話聯絡本飯店，並依飯店規定變更住房日期或退費處理之。
訂單處理方式：
本訂房系統只接受訂單整筆取消之處理，若為訂單部分取消或更改訂房日期、房型或房間數之需求，請洽飯店客服人員 (037)821892。
發票：請於入住時，至櫃檯索取發票。
其他：
1.本訂房系統需以信用卡（立即扣款）或ATM轉帳全額結帳，若未於時間內繳款，訂房訂單即取消，無法入住。
2.若使用住宿券或其他專案票券，請至飯店櫃台臨櫃使用，本訂房系統恕不受理！
3.為維護您訂房之權益，務請確實填寫訂單各欄位之資料。不實訂單(訂單資料填寫不實或錯誤，經以e-mail與電話連絡均無法確認訂單
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